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板面加盟牛肉板面的简介和由来

2019-09-07
 板面加盟牛肉板面发源于安徽太和,原先以羊肉为主料,所以也叫羊肉板面,惯配有羊龙骨售卖,当时的羊龙骨要比板面受欢迎,只有顾客吃的差不多才吃点面条垫底。后随着太和人外出务工,便以老家的板面作为一个手艺来创业,正好迎合了天津、石家庄、唐山等地以面食为主,利于发展。开始的羊肉板面过于味膻不适应,为迎合当地,后经过研制改良,用牛油、牛肉等代替了原先的食材,这才得到了人们的认可。
 

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  板面加盟关于板面的由来,网上有两个版本:版本一、相传板面源于三国时期,刘关张屯兵新野时,张飞吃面条总嫌太软,厨师多次琢磨,才制成功。自此板面便在宛(南阳)、襄(襄樊)、荆(荆州)、洛(洛阳)广为流行,现在又增添了不少花色品种。版本二、相传板面起源1736年,距今已有270年历史,由徽州一位著名郎中李泽广配制而成。另《四库全书》记载,号称“天下一面”。 徽州李氏板面,使用传承已久的二十八味中草药配比。巧妙地牵引出食材本身精华,浓郁出独特香味。板面讲究汤清、味香、口感好,面条宽度不小于二厘米,长度不小于一米五。最主要具有滋补养生、祛风挡寒、发汗健胃等功效。

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现在各行各业都竞争激烈,不只是开店,就连上班也是,讲究一个胜负。如果你想抛去在公司上班中的勾心斗角,板面加盟来自己悠闲创业,那就大错特错了。就拿开个安徽牛肉板面店来说吧,这里也是存在竞争,而且更加把无硝烟的战场体现的淋漓尽致。你不去好好经营店面,可能顾客就会稀少,一天天的房租还在掏着钱,不见入账。到那时候就感到心里不是滋味了。想要做好牛肉板面店,这要靠我们平时去细心研究学习,把经营之道用在开店上。所以开始我们牛肉板面店应该认真对待,也许有一天你的规模就是从今天的板面小店起步的。没有人生下来就是成功者,只要保持一颗竞争的心,努力学习打理,服务不断的提高,才能在如今的社会打拼出一片天,争取到幸福的生活。你能硬着头皮看到这里,就说明你有求知的意识,这是做牛肉板面最基础的心态,你只了解牛肉板面创业的精神是不够的,我们更应该要落实到实际步履中去。也许你很迷茫,不知道开板面店如何入手,怕失败,但你只想不去做就一点希望没有。命运掌握在我们手中,我们应该靠我们的智慧和双手去赚取人生的财富。


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